Monique Kemner is docent Brood & Banket bij Bakkerij opleidingen, m.kemner@rocleiden.nl.
Contextrijke intake van groene studenten:
Persoonlijke begeleiding #ROCLeiden Bakkerij coachgesprek twitter.com/GHulst/status/…
— Gerard van der Hulst (@GHulst) May 9, 2012
Frank Coppens is docent Gastronomie bij de Middelbare Hotelschool, f.coppens@rocleiden.nl.
Heb je een werkplanning of iets dergelijks waarmee je kunt illustreren hoe al die verschillende groepen tegelijkertijd aan het werk zijn?
